大陸的氣候和台灣不同，尤其在溫度方面，台灣因是海島型氣候，且緯度較低，冬天的平均溫度都有10℃ 以上，而在大陸內陸冬天溫度常都在0℃ 左右，所以溫室的構造、使用都和台灣略有不同。 
大陸安徽省舊的「大棚」，較小型，也就是我們稱的隧道式溫室，可見當地水面結冰。
這是改良式的大棚，溫室較舊的高大。
為了保溫，溫室裡有溫室。
大棚裡層溫室的面貌
這次去安徽終於看到所謂的「大棚」，也就是我們說的溫室。這種大棚的外觀和我們台灣的塑膠布蓋的隧道式溫室一樣，但裡面就不同了，為了保溫，在裡面還有一層溫室，也就是二層溫室，且內層溫室上還蓋上一層稻草或不織布，好像在冬天蓋棉被一樣可以保溫，這樣就可以在冰天雪地裡栽培作物。
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